鯉のぼりロールケーキデコ
ブビえもん @cook_40137855
お好きなロール生地と中身でちょっとｺﾞｰｼﾞｬｽに見える（？）私はﾉﾝｵｲﾙ生地とﾎｲｯﾌﾟ＆いちごです(^ω^#)
このレシピの生い立ち
子供の日に『鯉のぼり巻き寿司』を作るつもりでいたら、息子から「今日ﾊﾟｴﾘｱが良い」と。急遽家にある物でｲﾍﾞﾝﾄ用を…(^ω^#)
鯉のぼりロールケーキデコ
お好きなロール生地と中身でちょっとｺﾞｰｼﾞｬｽに見える（？）私はﾉﾝｵｲﾙ生地とﾎｲｯﾌﾟ＆いちごです(^ω^#)
このレシピの生い立ち
子供の日に『鯉のぼり巻き寿司』を作るつもりでいたら、息子から「今日ﾊﾟｴﾘｱが良い」と。急遽家にある物でｲﾍﾞﾝﾄ用を…(^ω^#)
アプリでひらく作り方
- 1
お好きなロール生地でロールケーキを作って冷蔵庫で半日寝かせておく。この時、生クリームを１／３残して置いて巻き込んでね^^
- 2
ｲﾁｺﾞを縦に薄くｽﾗｲｽし、ｻｲｽﾞ別（だいたい大中小と）に分けておく。１つは目にするので、横にｽﾗｲｽしておきます。
- 3
用意が出来たら、ロールケーキを冷蔵庫から出して尻尾の部分をｻﾞｸｯと作ります。縦に包丁入れるとやり易い
- 4
顔の部分を残して、置いといた生クリームを塗ります。
- 5
尻尾のほうから小さいｲﾁｺﾞを並べ上にｱｰﾓﾝﾄﾞｽﾗｲｽを並べ…顔に近づくにつれ大きなｲﾁｺﾞを並べていきます。
- 6
顔の部分まできたら、チョコシロップでｴﾗを書いて目になるｲﾁｺﾞを置いてチョコシロップを置いて…
- 7
尻尾は縦細切りにしたｲﾁｺﾞで模様をつけて完成（ｲﾁｺﾞ余らなかったらﾁｮｺｼﾛｯﾌﾟでも…）
コツ・ポイント
太めのロールケーキのが見栄えが良い気がします。ロールケーキ作るのが面倒ならスイスロール使用でも(笑)
つくれぽ
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