鶏ももｵｰﾌﾞﾝ焼き
甘すぎたので分量を訂正しました(。・ω・)ｽｲﾏｾﾝ
このレシピの生い立ち
今晩のおかずを本格的な味で(●-＿-艸
アプリでひらく作り方
- 1
鶏ももを食べやすい大きさに切る。
ﾈｷﾞはみじん切りにしておく。 - 2
袋に☆を全部入れて､そこへ1の鶏ももを入れてﾓﾐﾓﾐ。
- 3
冷蔵庫で30分〜1時間くらい置く。(長く漬け込む場合は醤油を大2くらいにして下さい)
- 4
ｵｰﾌﾞﾝを200℃にして10分くらい余熱。
- 5
ｸｯｷﾝｸﾞｼｰﾄをひいて､200℃のｵｰﾌﾞﾝで20分くらい焼く。
- 6
焼けたら､炒りｺﾞﾏをかけて出来上がり＼(o^∇^o)／
- 7
↓応用編↓
- 8
ｶﾛﾘｰを気にしなければ､唐揚げにしても美味しいです☆
- 9
片栗粉をまぶして中温の油で軽く揚げた後､一度取り出して2〜3分放置。
- 10
その後､高温の油で1〜2分くらい揚げると､外ｶﾘ･中ｼﾞｭﾜ〜(*´∀｀*)
コツ・ポイント
ｵｰﾌﾞﾝの代わりにｸﾞﾘﾙで焼いてもOKです☆油を使わなければ､ﾌﾗｲﾊﾟﾝで焼いてもOKです☆鶏皮は取った方がﾍﾙｼｰですが､お好みでどうぞ☆ﾆﾝﾆｸは多い方が美味しいですが､無くても美味しいので､こちらもお好みでどうぞ(〃μωμ)σ
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