淡白な味のキスですが…梅とシソがアクセントになって、ますますさっぱり～美味しくなりました。
このレシピの生い立ち
しょっぱ過ぎて放置してあった自家製の梅干で、「梅びしお」を作ってみたの…を、早速使ってみたわけです。