チン♪しゃりしゃりれんこん甘酢
かおるな @cook_40044589
レンジで簡単に出来ちゃいます♫
箸休めに。。。
このレシピの生い立ち
いつもはお鍋でつくってましたが。これならレンジでできるかと。やってみたらあっという間で美味しかった。
チン♪しゃりしゃりれんこん甘酢
レンジで簡単に出来ちゃいます♫
箸休めに。。。
このレシピの生い立ち
いつもはお鍋でつくってましたが。これならレンジでできるかと。やってみたらあっという間で美味しかった。
作り方
- 1
れんこんは皮をむいて、５～８ｍｍくらいにスライスする。
耐熱皿にならべる。 - 2
甘酢の材料をあわせて、①のれんこんにかける。
- 3
ラップをして、６００Ｗで約３分半～４分加熱。（お好みで見てください）
- 4
そのまま冷まして、出来上がり♫
コツ・ポイント
れんこんの固さはお好みで。加熱時間をみてください♫
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ちらし寿司や、ちょっとした箸休めに。新生姜の季節に、ぜひ作っていただきたい定番レシピです。＜レシピ提供：井上穹子さん＞
その他のレシピ
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