長ネギに豚バラをくるくる巻く。

焼いてるうちに豚バラがはがれるので、つまようじか、竹串で肉の切れ目を押さえる。（ちなみに、つまようじは焦げます）

塩、コショウをかける。（うちでは味塩コショウを使っちゃいます）

魚焼きグリルで弱火〜中火で焼く。途中裏返しながら、豚バラに火が通ったら、お好みの長さに切ってできあがり！