栗のしっとりパウンドケーキ(^^)
まゆケロタ @cook_40071483
リッチな感じのしっとりケーキ(^^)おやつタイムにコーヒーと一緒に頂きたい☆
このレシピの生い立ち
栗きんとんを作ろうとして失敗したので生かし方を考えました( ´ ▽ ` )ノ
栗のしっとりパウンドケーキ(^^)
リッチな感じのしっとりケーキ(^^)おやつタイムにコーヒーと一緒に頂きたい☆
このレシピの生い立ち
栗きんとんを作ろうとして失敗したので生かし方を考えました( ´ ▽ ` )ノ
作り方
- 1
バターを白っぽくなるまで泡立て器で混ぜ、砂糖を2〜3回に分けて入れて混ぜる。
- 2
1に、卵を2〜3回に分けて入れて混ぜる。この後ラム酒を入れて混ぜる。量はお好みで、無くても良いしバニラエッセンスでも良い
- 3
マロンペーストをいれ、ゴムべらで切るようにまぜる。
- 4
小麦粉とベーキングパウダーをふるった後に、3に入れ、ゴムべらで切るようにまぜる。適当でok!
- 5
型に流し入れ、160度で予熱したオーブンで40分ほど焼いて出来上がり(⌒▽⌒)
コツ・ポイント
小麦粉は、焼いている時にバターが溶けて自然に混ざるので、そんなにしっかり混ぜる必要がないよ(^^)バナナを足しても美味しいと思います(^^)
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18588243


