野菜は水炒めもしくはレンジでしなっとなるまで数分加熱。

クミンはパウダーならそのまま、粒の場合は少し炒めて香りを出します。

加熱したお野菜、塩、クミン、白ゴマ、フラックスシード等を和えて出来上がり。