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豚キムチ丼
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豚キムチ丼-レシピのメイン写真

豚キムチ丼

kunkikiy
kunkikiy @cook_40179681

甘辛でうまっ!卵半熟最高(*^。^*)
このレシピの生い立ち
キムチ好き!でももう・・使いきらなきゃ~ぁぁぁ!!ってなって~

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材料

1人分
  • 豚バラ薄切り肉 50g
  • キムチ 適量
  • しめじ 1/5パック
  • 卵 1個
  • 砂糖 小さじ1弱
  • 醤油 小さじ1
  • 甜麺醤 小さじ1/2
  • ゴマ油 小さじ1/2
  • 葱・いりゴマ お好みで
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作り方

  1. 1

    フライパンを熱して、ゴマ油を引き、豚肉を炒め、玉葱も炒める。

    • 豚キムチ丼作り方1写真
  2. 2

    次にしめじを加え炒める。

    • 豚キムチ丼作り方2写真
  3. 3

    お好みの量のキムチを入れ軽く炒める。

    • 豚キムチ丼作り方3写真
  4. 4

    砂糖・醤油・てんめんじゃんで味付け。
    卵を流し入れる。

    • 豚キムチ丼作り方4写真
  5. 5

    半熟になるまで、少しゆすって出来上がり!
    きゃ~☆いい感じや

    • 豚キムチ丼作り方5写真
  6. 6

    または・・・
    ふたをして、10秒。
    15秒蒸らして出来上がり~☆
    でもOK

    • 豚キムチ丼作り方6写真

コツ・ポイント

甜麺醤は、いれなくても大丈夫。しめじは、しいたけでもOKちゃん♪

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kunkikiy
kunkikiy @cook_40179681
2009/05/07 11:19に公開
健康オタクです。色んな健康法から今は1日2食をやっています。「まごはやさしい」をなるべく食べるようにしてます。ご飯は玄米です。スポーツジムにもはまってます♪ いつも感謝の心と笑顔を絶やさず、面白いことが大好きな私です(*゚∀゚)ゞ
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このレシピのキーワード

丼 豚キムチ ねぎ シメジ キムチ 卵 豚バラ薄切り

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