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HBでくるみ入りバナナ食パン
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HBでくるみ入りバナナ食パン-レシピのメイン写真

HBでくるみ入りバナナ食パン

marillyn
marillyn @cook_40176063

くるみとバナナと全粒粉がバランスよくマッチした、食べやすいパンです。トーストにして、バターを乗せて食べてもおいしいです。
このレシピの生い立ち
バナナパウンドケーキをもっと軽い感じで食べたくて、食パンにしてみました。

くるみとバナナと全粒粉がバランスよくマッチした、食べやすいパンです。トーストにして、バターを乗せて食べてもおいしいです。
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marillyn @cook_40176063

くるみとバナナと全粒粉がバランスよくマッチした、食べやすいパンです。トーストにして、バターを乗せて食べてもおいしいです。
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バナナパウンドケーキをもっと軽い感じで食べたくて、食パンにしてみました。

くるみとバナナと全粒粉がバランスよくマッチした、食べやすいパンです。トーストにして、バターを乗せて食べてもおいしいです。
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材料

1斤分
  • 強力粉 225g 全粒粉 25g
  • 砂糖(きび砂糖) 大2 塩 小1
  • 無塩バター 12g ドライイースト 小1
  • 無糖ヨーグルト 40g  牛乳 75g
  • バナナ 中1本(90~100g位) くるみ 30g
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作り方

  1. 1

    くるみはローストしておく。(オーブンでは予熱なし200℃12分位で。)
    バナナはかるくつぶしておく。

  2. 2

    イースト、くるみ以外の材料をパンケースに。イーストはイースト入れに、くるみはレーズンケースに大きいまま入れる。

  3. 3

    ドライイースト、食パン(焼き色標準・レーズンあり)モードで、スタート。

    • HBでくるみ入りバナナ食パン作り方3写真

コツ・ポイント

くるみをもっと大きいまま残したい時は、タイミングをみて、手で投入してください。
バナナときび砂糖の風味がマッチしてると思うので、きび砂糖があれば、ぜひきび砂糖で作ってみてください。

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marillyn
marillyn @cook_40176063
2010/10/27 04:12に公開
パンやお菓子を手作りしてます。 http://mibunanoko.exblog.jp/
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このレシピのキーワード

食パン バナナ 強力粉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18588646
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