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おかずもう一品★にんじんソテー
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おかずもう一品★にんじんソテー-レシピのメイン写真

おかずもう一品★にんじんソテー

影丸(かげまる)
影丸(かげまる) @cook_40052210

オリーブオイルと粉チーズでイタリアン風♪
簡単にできるのでおかずを増やすにはもってこい^^
このレシピの生い立ち
余ったにんじんを使い切りたくて…
大好きなオリーブオイルでサッと一品。

オリーブオイルと粉チーズでイタリアン風♪
簡単にできるのでおかずを増やすにはもってこい^^
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余ったにんじんを使い切りたくて…
大好きなオリーブオイルでサッと一品。

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おかずもう一品★にんじんソテー

影丸(かげまる)
影丸(かげまる) @cook_40052210

オリーブオイルと粉チーズでイタリアン風♪
簡単にできるのでおかずを増やすにはもってこい^^
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余ったにんじんを使い切りたくて…
大好きなオリーブオイルでサッと一品。

オリーブオイルと粉チーズでイタリアン風♪
簡単にできるのでおかずを増やすにはもってこい^^
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大好きなオリーブオイルでサッと一品。

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材料

1人分
  • にんじん 1/2本
  • 塩 一つまみ
  • オリーブオイル 適量
  • 粉チーズ 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    にんじんはよく洗い、皮付きのまま長さ4~5cm、幅5mm程度の細切りに。

  2. 2

    オリーブオイルを熱したフライパンでにんじんをいためる。火が通ってきたら弱火~中火にし、塩を振って絡める。

  3. 3

    器に盛り付け、粉チーズ・パセリ(お好みで)を散らしたら完成☆簡単♪

コツ・ポイント

★オリーブオイルが好きな方は少したっぷりめに^^
★火が通りにくい!と感じる方はもう少し細切りにするか、レンジで熱を加えておく。
 食感を大切にするならレンジは控えたほうがいいかも。皮付きなのも食感の為。

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影丸(かげまる)
影丸(かげまる) @cook_40052210
2010/10/16 23:10に公開
影丸♂☆唐揚げ大好き閲覧ありがとうございます!更新は休止しましたが、レシピはそのまま残してます。大学時代の思い付きがほとんどで恐縮ですが、皆様のつくれぽ、大変嬉しく拝見してます。(2021年7月15日)
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にんじん

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