きゃめままさんの方法でやわらかくなった胸肉を●につけます。３０分～１時間くらい。

キッチンペーパーなどで水分を軽くふき取り片栗粉をまぶします。

フライパンにサラダ油を温め、皮目から弱火で焼きます。

ふたをしてじっくり焼いてください。

甘酢ダレは材料をぐるぐる混ぜるだけ。

４の胸肉をひっくり返して焼きます。

タルタルソースです。たまねぎはみじん切りにします。

そして他の材料とあわせてぐるぐる混ぜるだけ。

胸肉はもう一度ひっくり返し中火で皮をかりっとさせます。

食べやすいように切って器に盛ったら出来上がり。甘酢に絡めて、タルタルソースを乗せて召し上がれ。