砂糖の代わりに使ったサイダーで、いつもの甘酢漬がもっと爽やかな「初夏の味」に（＾o＾）
旬の野菜でぜひどうぞ。
このレシピの生い立ち
三ツ矢サイダーのモニターに当選してもらった　サイダーを使って　料理にアレンジできないかなぁと思い。
甘いジュースなので　普段の砂糖やみりん代わりになるかなぁと試してみました。