新たまねぎドレッシング

新たまねぎドレッシング-レシピのメイン写真

新たまねぎドレッシング

ゆーこ。 @cook_40037929

デトックス効果抜群のドレッシングをサラダやとうふにかけてめしあがれ・・・！
肉や魚料理のソースに使ってもおいしいよ！
このレシピの生い立ち
新たまねぎがおいしい季節なので
つくってみました！！

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肉や魚料理のソースに使ってもおいしいよ！
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ゆーこ。 @cook_40037929

デトックス効果抜群のドレッシングをサラダやとうふにかけてめしあがれ・・・！
肉や魚料理のソースに使ってもおいしいよ！
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新たまねぎがおいしい季節なので
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材料

約２００ｍｌ　分

たまねぎ１個
A酢５０ｍｌ
Aサラダ油大さじ１
Aしょうゆ大さじ３
Aごま油大さじ１
A酒大さじ１
A砂糖小さじ２分の１
塩・こしょう少々
炒りゴマ（白）大さじ１

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作り方

1

たまねぎは皮をむいて半分はすりおろして、残り半分はみじんきりにする。
2

よく洗った密閉容器にＡの調味料をいれてよくかき混ぜる。
3

２にたまねぎのすりおろしとみじんきりを加えてよく混ぜて塩・こしょうで味を調える。
4

３に炒りゴマを加えて全体をよく混ぜて容器にふたをして冷蔵庫で一晩置く。
5
こんなふうに、豆腐サラダにかけて食べてもおいしいよ♪

コツ・ポイント

ドレッシングは密閉容器にいれて冷蔵庫で保管。
１週間以内に使いきりましょ～。

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ゆーこ。

ゆーこ。 @cook_40037929

2009/04/20 01:58に公開

子育てをたのしみながら、お料理つくりも節約・簡単・おいしいを目指してがんばっています。つくったお料理を「おいしい！」っていってもらえたら最高にしあわせです☆アメブロでブログもかいています。ほぼ毎日更新中。「たのしいおうちごはん」URL http://ameblo.jp/yukko1977/

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