作り方
- 1
お肉をいためる。（塩・コショウをする）
- 2
お肉をフライパンから取り出す。そして、ごま油をひき、ご飯を炒める。
- 3
ご飯にとき卵をかける。（火はとめない。）
- 4
ネギを刻みごはんとまぜ、お肉もまぜる。
- 5
醤油をぴゅーとかける。ウェイパーもまぜる。（どちらがさきでもよい）
- 6
完成‼
コツ・ポイント
３以降からかき混ぜながら具材をいれていくと、ぱらぱらとしてふわっとしたしょっかんになる。（とくに３のとき）
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