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こくうま★グラタンの隠し味
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こくうま★グラタンの隠し味-レシピのメイン写真

こくうま★グラタンの隠し味

みむろもなか
みむろもなか @cook_40180002

どこの家庭にもある『アレ』を使って、コクのあるグラタンができちゃいます!写真とるまえに食い尽くしてしまいました(汗)
このレシピの生い立ち
サンマルクカフェのコクうまなチキングラタンの大好きで、自宅でも再現したくて試してみました。

どこの家庭にもある『アレ』を使って、コクのあるグラタンができちゃいます!写真とるまえに食い尽くしてしまいました(汗)
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サンマルクカフェのコクうまなチキングラタンの大好きで、自宅でも再現したくて試してみました。

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こくうま★グラタンの隠し味

みむろもなか
みむろもなか @cook_40180002

どこの家庭にもある『アレ』を使って、コクのあるグラタンができちゃいます!写真とるまえに食い尽くしてしまいました(汗)
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サンマルクカフェのコクうまなチキングラタンの大好きで、自宅でも再現したくて試してみました。

どこの家庭にもある『アレ』を使って、コクのあるグラタンができちゃいます!写真とるまえに食い尽くしてしまいました(汗)
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材料

4人分
  • だしいり味噌 大匙半分
  • 水 適量
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作り方

  1. 1

    グラタンの具を炒める際、だしいり味噌を少量の水で溶いて加えてみてください♪

  2. 2

    びっくりするくらいコクのあるグラタンができちゃいますよ!

  3. 3

    我が家では鶏モモと玉ねぎはマスト。あとはジャガ芋などあるものを具にしています。

コツ・ポイント

特にありません。

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みむろもなか
みむろもなか @cook_40180002
2009/05/06 16:52に公開
いつか自分のレシピをアップしたいです(^-^*)
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グラタン 味噌

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