HBで黒糖ライ麦食パン

みづきちっ
みづきちっ @cook_40028362

素朴なライ麦の風味に黒糖がマッチ☆
このレシピの生い立ち
ライ麦と黒糖がちょっとずつ余ってたので、パンに入れちゃえ~。あら、美味し。

HBで黒糖ライ麦食パン

素朴なライ麦の風味に黒糖がマッチ☆
このレシピの生い立ち
ライ麦と黒糖がちょっとずつ余ってたので、パンに入れちゃえ~。あら、美味し。

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材料

1斤
  1. 強力粉 210g
  2. ライ麦粉(細挽き) 40g
  3. 黒糖(粉末状) 30g
  4. 無塩バター 15g
  5. 4g
  6. 牛乳 170ml
  7. ドライイースト 3g

作り方

  1. 1

    材料を全てHBのパンケースに入れてスイッチon!

  2. 2

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

黒糖は粉末状のものを使ってください。塊を使う場合は小さく砕いて。

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みづきちっ
みづきちっ @cook_40028362
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子供に美味しいご飯を食べさせたい!脱マンネリw現在小学生と2歳の女児二人を育てております。最近粉ものを色々作るのが楽しい!そんな私の相棒は象さん印のスリムなお方(HB)。頑張って活躍していただきます。そして、ただいま奇食ハンターとして活動中。面白食材を探して東奔西走。
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