ヤマキめんつゆで簡単長芋の柚こしょう漬

まどはは
まどはは @cook_40040104

めんつゆで簡単に漬物が出来ます。風味付けの柚こしょうでピリッとご飯に酒の肴にいいですよ。
このレシピの生い立ち
美味しい漬物も、めんつゆを使うと簡単に出来ます。切るだけです。

ヤマキめんつゆで簡単長芋の柚こしょう漬

めんつゆで簡単に漬物が出来ます。風味付けの柚こしょうでピリッとご飯に酒の肴にいいですよ。
このレシピの生い立ち
美味しい漬物も、めんつゆを使うと簡単に出来ます。切るだけです。

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材料

3~4人分
  1. ヤマキめんつゆ  大匙3から4
  2. 柚こしょう 小匙1
  3. 長芋 3分の1本くらい
  4. とろろ昆布 お好み量
  5. ジップロック 1枚

作り方

  1. 1

    長芋を拍子切りにする。

  2. 2

    ヤマキめんつゆ、柚こしょうを袋に入れて混ぜる。1の長芋を入れ、半日位冷蔵庫で寝かせる。

  3. 3

    2を器に盛り付ける。写真はネバネバコンビで、とろろ昆布をトッピングしてみました。

  4. 4

コツ・ポイント

きゅうり、大根、セロリ、どんな野菜も美味しく出来ます。

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まどはは
まどはは @cook_40040104
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料理、パン、お菓子作り大好き。夫と子どもと3人でノンビリのんきに、暮らしています。好きな料理は、簡単手抜き料理です。笑。
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