豚肉は塩、コショウ、ケチャップで下アジ味をつけておく

人参、玉ねぎ、シイタケ、ピーマン、パイナップルは一口サイズに切る

（人参は切ってからサッと茹でる）

★の調味料をボールに入れ合わせ調味料を作っておく

フラパンにサラダ油を熱し、下アジをつけておいた豚肉を炒めて皿に一度移す

プラいパンの汚れをふき取ってから再びサラダ油を熱し野菜を炒めて別の皿に移しておく

移しておいた4の豚肉と5の野菜を再びフライパンに入れたら3の合わせ調味料を入れ更に炒める

食材にトロミがついたら皿に盛りつけて完成