サツマイモは皮をむいてスティック状に切る。

フライパンを熱してサラダ油を入れてサツマイモをいためる。

軽く火が通ったら砂糖など残りの材料を入れていためる。

火を弱くして焦げ付かないように様子をみながら柔らかくなるまで煮る。

水分がへってきたら少しずつ水を足して焦げないようにしてください。