簡単パウンドケーキ
簡単シンプルパウンドケーキです
プレーンなケーキなので、味を変えて工夫もできます
このレシピの生い立ち
昔から作っている我が家のケーキです
作り方
- 1
バターを常温にもどしておく オーブンを１７０度に温めておく
- 2
バターをＦＰでなめらかなクリーム状になるまで混ぜる
- 3
砂糖を加えて白っぽくなるまで混ぜる
- 4
卵をといて少しずつ入れ、なじませながら混ぜる
一気に卵を入れると分離してしまいます
- 5
小麦粉とＢＰをふるいあわせ
４にふるいながら入れます
ヘラでさっくり混ぜます
- 6
形に生地を流して空気抜きをして１７０度で10分 その後１８０度で5分ほど焼いたら出来上がり
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