人参とチーズのスクランブルエッグ。
たけなっち @cook_40034497
人参の甘さがよーくわかります。人参が苦手でもきっとダイジョーブ!!
このレシピの生い立ち
人参大好きなので、朝のメインに試しに作ってみたら、想像以上にヒットでした。
人参とチーズのスクランブルエッグ。
人参の甘さがよーくわかります。人参が苦手でもきっとダイジョーブ!!
このレシピの生い立ち
人参大好きなので、朝のメインに試しに作ってみたら、想像以上にヒットでした。
作り方
- 1
人参は皮をむき、食べやすい長さに千切り。卵はボールに溶いて、めんつゆを混ぜておく。
- 2
冷たいフライパン(ﾃﾌﾛﾝ加工など推奨)に人参を入れてから火にかける。
- 3
2-3分炒めてからサラダ油大さじ2(分量外)を回しかけ、丸鶏ｶﾞﾗｽｰﾌﾟの素をふり入れて、さらに透き通るまで炒める。
- 4
卵の入ったﾎﾞｰﾙに炒めた人参とちぎったスライスチーズを入れよく混ぜる。
- 5
フライパンを洗い、温めて中火にし、バターを投入、4を入れ大きく混ぜながら半熟状で完成。
コツ・ポイント
人参はよ～く炒めたほうが、甘みが出ます。ただし、焦がさないでください。卵の固さはお好みで。
似たレシピ
-
-
-
-
あら簡単！ちょびリッチスクランブルエッグ あら簡単！ちょびリッチスクランブルエッグ
デミグラスソースの素を使っていつものスクランブルエッグがちょっぴりリッチに♪チーズとバターのコクにデミグラスソースがぴったりです！！
-
-
-
-
野菜パクパク！スクランブルエッグ 野菜パクパク！スクランブルエッグ
作ってる時もつまみ食いが止まらない美味しさ♪野菜嫌いさんでもピーマンとにんじんがパクパクすすんじゃう (＞▽＜)
-
-
旨い！スクランブルエッグチーズトースト！ 旨い！スクランブルエッグチーズトースト！
甘～いスクランブルエッグと、とろ～りとろけるスライスチーズをのせた、スクランブルエッグチーズトーストです。
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18594471
