こうや豆腐のとろとろ丼
比呂リン @cook_40048343
初めての食感♡高野豆腐の新しいメニューです
ランチに簡単★美味しい いかがですか！？
このレシピの生い立ち
TVで紹介されていて作ってみたら簡単★美味しかったので
作り方自己流に失敗しない方法です
こうや豆腐のとろとろ丼
初めての食感♡高野豆腐の新しいメニューです
ランチに簡単★美味しい いかがですか！？
このレシピの生い立ち
TVで紹介されていて作ってみたら簡単★美味しかったので
作り方自己流に失敗しない方法です
作り方
- 1
高野豆腐は水に浸してから薄めに切り、水の入った鍋に入れ、フタをして5分ほど煮る。
- 2
塩を加えて混ぜ合わせ、水溶き片栗粉を入れとろみをつけ青ネギを入れて火を止める。
- 3
ご飯の上にかけ、きざみのり、卵黄をのせる。最後に醤油、ごま油を垂らす。
- 4
コツ・ポイント
高野豆腐は煮るとふわふわになりますよ～★
とろとろにしてくださぁい
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18594500
