たっぷり★新玉ねぎとソーセージのキッシュ

MegMeg21 @cook_40047403
甘~い新玉ねぎとソーセージをたっぷり入れたうまうまキッシュ!ぐるぐる混ぜて焼くだけの簡単レシピ!
写真はかぼちゃ入り
このレシピの生い立ち
新玉ねぎの季節になったので、玉ねぎをいっぱい使って作ってみました。
たっぷり★新玉ねぎとソーセージのキッシュ
甘~い新玉ねぎとソーセージをたっぷり入れたうまうまキッシュ!ぐるぐる混ぜて焼くだけの簡単レシピ!
写真はかぼちゃ入り
このレシピの生い立ち
新玉ねぎの季節になったので、玉ねぎをいっぱい使って作ってみました。
作り方
- 1
オーブンを190度に温めておく。
- 2
耐熱皿にバターをぬる。冷凍パイシートを室温に戻し、麺棒で耐熱皿に合うようにのばしてパイシートをひく。
- 3
ボールに★印の材料を全て入れて泡だて器でよく混ぜる。
- 4
玉ねぎを半分にカットした後、さらに半分にカットし薄くスライスする。
ソーセージは5mm幅くらいに切る。 - 5
ほうれん草は5cm幅くらいに切る。冷凍ほうれん草の場合はそのままで大丈夫です。
- 6
2の★印の液に、玉ねぎ、ソーセージ、ほうれん草、チーズを入れて、スプーンなどで混ぜ、パイ生地をひいた耐熱皿に流しいれる。
- 7
温まったオーブンに40分~50分焼く。火が通ったら出来上がり!様子を見ながら焼いてください。
コツ・ポイント
30分を過ぎたところで、いい焼き色がついてきたら、アルミフォイルを上にのせて焼いてください。
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