なんきんの本みりん煮　　　♪♪

Name: なんきんの本みりん煮 ♪♪
Yield: ３～４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: なんきん ４００ｇ; 本みりん １００～１２０cc; 濃口醤油 大さじ１

なんきんの甘みと、本みりんの旨み、お醤油だけで
上品な味に仕上がりました。砂糖なしでも美味しい！
（*^_^*）
このレシピの生い立ち
たっぷりの本みりんとお醤油だけを使って
なんきんの煮物を作ってみました。
（*^_^*）

材料

３～４人分

最初にレンジで柔らかくする事です。
みりんを最初から全部入れてしまうのでなく
仕上げ用としてお醤油と一緒に残しておきましょう。

2010/11/16 01:48に公開

主人と息子、時々遊びに来る娘や孫のために、毎日お料理を作っている専業主婦です。（*^_^*）残り物やありあわせの材料で素敵なお料理ができたら良いな・・・と日々奮闘中です。(^_-)

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