作り方
- 1
鶏モモを1口サイズに切ります。
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- 2
白菜も3~4cm幅に切ります。
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- 3
お鍋に鶏肉を入れて火にかけ、両面を焼きます(油は敷きません)
-
- 4
白菜を加えてサっと炒めます。
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- 5
☆の材料を全て入れてよく混ぜ合わせます。
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- 6
フタを閉めて15分～20分は煮込みます。
煮込み時間はお好みで変えてください。 -
コツ・ポイント
我が家では30分以上煮込んで水分をかなり飛ばしました。
汁が残った場合はそこに少しお水と市販のカレー粉を加えると美味しいトマトカレーが出来上がります♡
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