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白ねぎのベーコン巻き
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白ねぎのベーコン巻き-レシピのメイン写真

白ねぎのベーコン巻き

さゆけん2013
さゆけん2013 @cook_40173540

ハーフベーコン消費術
このレシピの生い立ち
賞味期限が近づいてるベーコンを大量に消費できるものはないか…あっ、白ねぎがある。巻いちゃえ(笑)

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さゆけん2013
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材料

1人分
  • ハーフベーコン 4枚
  • 白ねぎ 半分くらい?
  • えのき、野菜 お好みで
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作り方

  1. 1

    ベーコン幅に合わせて、白ねぎをカットする。

  2. 2

    ベーコンで白ねぎを巻いて、それを2個、爪楊枝で差す。

  3. 3

    シリコンスチーマーやお皿に並べ、えのきや野菜等を乗せて蓋またはラップをして、レンジで1分から2分、チンする。

  4. 4

    ポン酢など、お好みのものをかけて、召し上がってください。

コツ・ポイント

ベーコンが剥がれないように、楊枝でしっかりとめる。チンしすぎるとベーコンが縮んで焦げます…。お使いのレンジで調整してみてください。

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さゆけん2013
さゆけん2013 @cook_40173540
2013/06/03 13:59に公開

このレシピのキーワード

えのき 長ネギ

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