白ねぎのベーコン巻き
さゆけん2013 @cook_40173540
ハーフベーコン消費術
このレシピの生い立ち
賞味期限が近づいてるベーコンを大量に消費できるものはないか…あっ、白ねぎがある。巻いちゃえ(笑)
白ねぎのベーコン巻き
ハーフベーコン消費術
このレシピの生い立ち
賞味期限が近づいてるベーコンを大量に消費できるものはないか…あっ、白ねぎがある。巻いちゃえ(笑)
作り方
- 1
ベーコン幅に合わせて、白ねぎをカットする。
- 2
ベーコンで白ねぎを巻いて、それを２個、爪楊枝で差す。
- 3
シリコンスチーマーやお皿に並べ、えのきや野菜等を乗せて蓋またはラップをして、レンジで１分から２分、チンする。
- 4
ポン酢など、お好みのものをかけて、召し上がってください。
コツ・ポイント
ベーコンが剥がれないように、楊枝でしっかりとめる。チンしすぎるとベーコンが縮んで焦げます…。お使いのレンジで調整してみてください。
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