生姜を食べよう★生姜と胡麻の酢味噌甘だれ

⌘Natsu⌘
⌘Natsu⌘ @cook_40145820

♪エアコンなどの冷え対策に♪
このレシピの生い立ち
半身浴もいいけどクラクラするし食べ物で内側から温める方向で(^^)

生姜を食べよう★生姜と胡麻の酢味噌甘だれ

♪エアコンなどの冷え対策に♪
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半身浴もいいけどクラクラするし食べ物で内側から温める方向で(^^)

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材料

  1. 生姜 1片(20gくらい)
  2. ①すりゴマ 大さじ1
  3. ②味噌 大さじ1と半分
  4. ③酢 大さじ1
  5. ④ハチミツ 大さじ1〜2

作り方

  1. 1

    生姜の皮を剥き粗めのみじん切りにします。

  2. 2

    ボウルに①〜④とみじん切りにした生姜を入れ混ぜ合わせて完成♪

  3. 3

    お好みで茹でたお野菜や、白身魚、お肉などに乗せて食べて下さい(^^)

コツ・ポイント

酸味や甘みは味見をしながら調整して下さい。

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