ナスを縦に8等分する。耐熱皿にのせラップしてレンジで4分チン。冷めるまで、
ラップしたまま置いておく。

豚肉を広げ、冷めたなす、チーズをのせ、巻き巻き。

サラダ油を引いたフライパンに乗せ、転がしながら焼く。肉が足りなくて余ってしまったナスも一緒に焼くといいよ。

肉の色が白くなったら、★をいれ絡め、できあがり。