ころころ…ココナッツのマカロン？
れぽ10感謝★ホワイトデークッキーセットに作る一品♪ ココナッツの香りがたまらない簡単で低価格、大量に作ってプレゼント♪
このレシピの生い立ち
私が小学生の頃に購入したクッキーの本に載っていた≪マカロン≫の材料をアレンジ。今ではマカロンっていうとピンクや黄色…色がカラフルでオシャレ～♪なものだけど…(汗)
このマカロンは 簡単で低価格…そして美味しいです(^^)v
ころころ…ココナッツのマカロン？
れぽ10感謝★ホワイトデークッキーセットに作る一品♪ ココナッツの香りがたまらない簡単で低価格、大量に作ってプレゼント♪
このレシピの生い立ち
私が小学生の頃に購入したクッキーの本に載っていた≪マカロン≫の材料をアレンジ。今ではマカロンっていうとピンクや黄色…色がカラフルでオシャレ～♪なものだけど…(汗)
このマカロンは 簡単で低価格…そして美味しいです(^^)v
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に砂糖・ココアパウダー・卵白を入れ、弱火にかけて砂糖を溶かす。
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- 2
粘ってきたところにココナッツを入れて全体になじませる。
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- 3
火を止めて全体になじんだら 手に取れるくらいに冷ます。
ここまで5分くらい… -
- 4
手先に水を付け、一口大に手先で押しながら丸める。
ベタベタするのがいやならスプーンで丸めながらオーブンシートにのせる。 -
- 5
140℃で40分くらい焼く。
焦げないように注意してね。焼きあがって押してみて柔らかいようなら120℃で数分焼いて下さい -
- 6
焼きあがったところ
ここまで約1時間
このまま冷ましていくと カリッカリになります。
(３，１２画像アップしました） -
- 7
レシピID : 20130603このレシピを基にしたクッキー『かわいい♥はりねずみココナッツクッキー』もどうぞ♪
-
- 8
2015.4.30
つくれぽ10 話題のレシピになりました♪
作ってくれた皆さんありがとう★ -
コツ・ポイント
焼き上がりがサクサクになると美味しいので、焼き加減が大切です。丸め方や手先の水で焼き時間が変わってきます。低温でじっくりと焼くのがコツでしょうか。
つくれぽ
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