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【 ちくわとほうれん草のごまあえ 〗
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【 ちくわとほうれん草のごまあえ 〗-レシピのメイン写真

【 ちくわとほうれん草のごまあえ 〗

ピーさんの゚ー゚゚
ピーさんの゚ー゚゚ @kitchen_935432

いつものほうれん草のごまあえにちくわを入れてボリュームアップ♪ちくわから魚介の旨さも加わって美味しさもアップします。

このレシピの生い立ち
ほうれん草のごまあえに違う食感があったらもっと美味しいかもと思って、食感がよくて味も出る、ちくわを入れてみました。

いつものほうれん草のごまあえにちくわを入れてボリュームアップ♪ちくわから魚介の旨さも加わって美味しさもアップします。

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ほうれん草のごまあえに違う食感があったらもっと美味しいかもと思って、食感がよくて味も出る、ちくわを入れてみました。

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【 ちくわとほうれん草のごまあえ 〗

ピーさんの゚ー゚゚
ピーさんの゚ー゚゚ @kitchen_935432

いつものほうれん草のごまあえにちくわを入れてボリュームアップ♪ちくわから魚介の旨さも加わって美味しさもアップします。

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ほうれん草のごまあえに違う食感があったらもっと美味しいかもと思って、食感がよくて味も出る、ちくわを入れてみました。

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材料

2人分
  • ほうれん草 1束
  • ちくわ 2本
  • すりごま 大さじ3
  • 砂糖 小さじ1.5
  • 醤油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ちくわを5mm幅の輪切りにする。
    ほうれん草はよく洗って、熱湯で茹でて水に取り、水気をよくしぼる。

  2. 2

    ほうれん草を3cm幅に切り、水分が出てくるのでまたしぼって、食べやすいようにほぐす。

  3. 3

    皿にすりごま、砂糖醤油を入れて混ぜ合わせる。そこに、ちくわ、ほうれん草を入れてよくあえて出来上がり♪

  4. 4

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ピーさんの゚ー゚゚
ピーさんの゚ー゚゚ @kitchen_935432
2009/05/22 15:24に公開
簡単に出来て美味しいものをと思ったり、急に思い付いて作ってみたり。テキトーに作ってる割には、材料や手順などはこれでないとこだわって買ったりして作っている。自称 妄想料理研究家 思い付いた料理を試さずにはいられない困った奴、ではある。
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このレシピのキーワード

ごま和え ほうれん草 ちくわ

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