ムール貝のMISO-soup-レシピのメイン写真

ムール貝のMISO-soup

bonsaiya
bonsaiya @cook_40180916

貝 ムール貝 味噌汁 簡単 スープ
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に保存してあったムール貝酒蒸しをどうたべようかと。。。

ムール貝のMISO-soup

貝 ムール貝 味噌汁 簡単 スープ
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に保存してあったムール貝酒蒸しをどうたべようかと。。。

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材料

1皿分
  1. 酒蒸しされたムール貝 5ヶ
  2. タケヤみそ(チューブ入)*減塩タイプ 小さじ1

作り方

  1. 1

    酒蒸しされたムール貝を小鍋にいれる。

  2. 2

    200ccのお水をいれます。

  3. 3

    煮立ったらタケヤ味噌をチューブから小さじ1ぐらい入れてよくときます。

  4. 4

    味見をして完成。薬味はお好みで。

コツ・ポイント

チューブ入タケヤ味噌が役立ちます♪

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恵比寿で盆さいやというお店をやっています。皆さん気軽にお立ち寄りください♪2011年3月12日で10周年を迎えます!!■twitter:bonsaiya ■web site:http://www.cc.alles.or.jp/~bon/
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