カジキとキノコの和風グリル

Name: カジキとキノコの和風グリル
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: カジキ 3切れ300gくらい; エリンギ 大2本; 長ネギ 1本; 日本酒 50cc; 太白胡麻油又はサラダ油 大さじ2〜3; 味塩胡椒 小さじ2/3

忙しい時の救世主！まぜまぜして焼くだけの簡単、美味しい和風のグリル料理です(ᵔᴥᵔ)
このレシピの生い立ち
イタリアン風の料理でよく作るグリル料理。調味料を和風に変えて和食のメインを作ってみました。

材料

4人分

全部を軽く揉み込む感じで混ぜたら15分くらい置いてから焼くと味しみ良く仕上がります、

チョコ・メル @cook_40054127

2018/07/11 11:49に公開

名古屋在住、美味しい物大好きおばさんです(*^_^*) 　娘に勧められてクックパッドデビューに至りました。「料理は楽しく・美味しく・ヘルシーに」をモットーに自分のペースで楽しんでいます！

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