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レモンでさっぱり若鶏スペアリブ
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レモンでさっぱり若鶏スペアリブ-レシピのメイン写真

レモンでさっぱり若鶏スペアリブ

のあ&めい
のあ&めい @cook_40177169

暑い夏は食欲もなくなりがちですが、レモンでさっぱりお肉食べちゃいましょう♪
このレシピの生い立ち
旦那が毎日さっぱりしたものが食べたいとうるさいので、レモンでさっぱりさせちゃいました。
にんにくと鶏ガラスープの素で味もしっかり付いているので、お弁当にも使えます!

暑い夏は食欲もなくなりがちですが、レモンでさっぱりお肉食べちゃいましょう♪
このレシピの生い立ち
旦那が毎日さっぱりしたものが食べたいとうるさいので、レモンでさっぱりさせちゃいました。
にんにくと鶏ガラスープの素で味もしっかり付いているので、お弁当にも使えます!

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レモンでさっぱり若鶏スペアリブ

のあ&めい
のあ&めい @cook_40177169

暑い夏は食欲もなくなりがちですが、レモンでさっぱりお肉食べちゃいましょう♪
このレシピの生い立ち
旦那が毎日さっぱりしたものが食べたいとうるさいので、レモンでさっぱりさせちゃいました。
にんにくと鶏ガラスープの素で味もしっかり付いているので、お弁当にも使えます!

暑い夏は食欲もなくなりがちですが、レモンでさっぱりお肉食べちゃいましょう♪
このレシピの生い立ち
旦那が毎日さっぱりしたものが食べたいとうるさいので、レモンでさっぱりさせちゃいました。
にんにくと鶏ガラスープの素で味もしっかり付いているので、お弁当にも使えます!

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材料

7〜10本分
  1. 手羽中 7〜10本
  2. 鶏ガラスープの素 小さじ1.5
  3. にんにくチューブ 1cm
  4. レモン汁(少し酸っぱめ) 大さじ1
  5. 黒胡椒 お好みで
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作り方

  1. 1

    ボールに鶏肉とにんにく、鶏ガラスープの素を入れて揉んで味を馴染ませる。
    袋でもOKです!

    • レモンでさっぱり若鶏スペアリブ作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油を敷いて、中火で皮面から焼き色を付けていく。
    焼き色が付いたらレモン汁と黒胡椒をかけて蓋をして弱火で2分!

    • レモンでさっぱり若鶏スペアリブ作り方2写真
  3. 3

    簡単です(*´ω`*)

    味が薄いと感じたら塩コショウ、酸っぱいと感じたらレモン汁を減らして作ってみて下さい。

    • レモンでさっぱり若鶏スペアリブ作り方3写真

コツ・ポイント

レモン汁大さじ1で酸っぱいと思ったら、レモン汁大さじ1/2とお酒大さじ1/2で蒸し焼きにするか、大さじ1のお酒で蒸し焼きにして、最後にレモン汁をかけるのもありです!
簡単です!

つくれぽ待ってまーす(*´ω`*)

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のあ&めい
のあ&めい @cook_40177169
2018/07/11 11:50に公開

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