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チーズクッキー ♡-レシピのメイン写真

チーズクッキー ♡

ai♡⁠
ai♡⁠ @ai828282

ほんのり甘くて、濃厚チーズ味☆甘~い焼菓子の詰め合わせに一緒に入れると、プレゼントにもぴったり♪
このレシピの生い立ち
ピザ用チーズが冷蔵庫にあったので♪

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ほんのり甘くて、濃厚チーズ味☆甘~い焼菓子の詰め合わせに一緒に入れると、プレゼントにもぴったり♪
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ピザ用チーズが冷蔵庫にあったので♪

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材料

25枚
  • ピザ用チーズ 50g
  • バター(マーガリン可) 40g
  • グラニュー糖 30g
  • 薄力粉 100g
  • 牛乳 小さじ1
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作り方

  1. 1

    耐熱容器にバターを入れてレンジで完全に溶かす。その中にピザ用チーズを入れてチーズを溶かしながら混ぜる。

  2. 2

    グラニュー糖を加えて、すり混ぜる。分離しちゃったら、ゴムベラで混ぜるといいです♪

  3. 3

    ふるった薄力粉を一度に加え、ゴムベラで切り混ぜる。牛乳を加え、生地をひとまとめにしてラップで包む。

  4. 4

    お好みの形に成型して、冷蔵庫で30分休ませる。今回は四角くしました♪三角だと、より雰囲気がでますねw

  5. 5

    5mm幅に切り分けて、170度のオーブンで20分くらい焼く。焼き色・焼き具合は調節してください♪

    • チーズクッキー ♡作り方5写真
  6. 6

    焼き上がったら、キッチンペーパーの上で冷ますと、油が取れます♪できあがり★

    • チーズクッキー ♡作り方6写真

コツ・ポイント

厚みはお好みで♪薄くても香ばしくておいしいです♪その際は焼き時間を調節してください♪
砂糖・チーズの量もお好みで♪

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ai♡⁠
ai♡⁠ @ai828282
2009/05/11 03:37に公開
お料理、お菓子作りがスキです(⁠.⁠ ⁠❛⁠ ⁠ᴗ⁠ ⁠❛⁠.⁠)
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このレシピのキーワード

クッキー ピザ用チーズ バター 牛乳 薄力粉

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