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ポリポリ♪おからの焼きかりんとう
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ポリポリ♪おからの焼きかりんとう-レシピのメイン写真

ポリポリ♪おからの焼きかりんとう

ぴの1030
ぴの1030 @cook_40038134

揚げないかりんとう。おから入りでヘルシーだけど、ポリポリ食べ過ぎ注意で〜す(>_<)
このレシピの生い立ち
おから大好き、かりんとう大好きな私。 おからでかりんとう…どうせなら揚げないで作ってみようと思い作ってみました。 揚げたかりんとうとは食感が違うけど、これはこれで美味しいです。

揚げないかりんとう。おから入りでヘルシーだけど、ポリポリ食べ過ぎ注意で〜す(>_<)
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おから大好き、かりんとう大好きな私。 おからでかりんとう…どうせなら揚げないで作ってみようと思い作ってみました。 揚げたかりんとうとは食感が違うけど、これはこれで美味しいです。

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ポリポリ♪おからの焼きかりんとう

ぴの1030
ぴの1030 @cook_40038134

揚げないかりんとう。おから入りでヘルシーだけど、ポリポリ食べ過ぎ注意で〜す(>_<)
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おから大好き、かりんとう大好きな私。 おからでかりんとう…どうせなら揚げないで作ってみようと思い作ってみました。 揚げたかりんとうとは食感が違うけど、これはこれで美味しいです。

揚げないかりんとう。おから入りでヘルシーだけど、ポリポリ食べ過ぎ注意で〜す(>_<)
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おから大好き、かりんとう大好きな私。 おからでかりんとう…どうせなら揚げないで作ってみようと思い作ってみました。 揚げたかりんとうとは食感が違うけど、これはこれで美味しいです。

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材料

2人分
  • 薄力粉 50グラム
  • 生おから 50グラム
  • 砂糖 小1
  • 塩 1グラム
  • サラダ油 小1
  • 卵 小3〜
  • ごま 適量
  • ●黒砂糖  40グラム
  • ●水  大1
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作り方

  1. 1

    薄力粉、おから、砂糖、塩、ごま、サラダ油をよく混ぜ合わせる。

  2. 2

    溶き卵を、生地がしっとりまとまるまで小さじ1ずつ様子を見ながら加えていく。

  3. 3

    生地を5ミリくらいの厚さに伸ばし、5ミリくらいの太さに切る。

  4. 4

    生地を5ミリくらいの厚さに伸ばし、5ミリくらいの太さに切る。(太過ぎるとカリっと焼けません)

  5. 5

    180度に余熱したオーブンで30分焼く。

  6. 6

    鍋かフライパンに●を入れて火にかけ、大きな泡がたってきたら、焼いたかりんとうを加え絡める。

  7. 7

    オーブンシートの上にかりんとうを広げて乾いたら完成。

コツ・ポイント

おからの水分量で加える卵の量が変わってくるので、卵は少しずつ加えて下さい。もし、生地が緩いようなら、薄力粉を足して下さいね。家庭のオーブンによって焼き時間が違ってくると思うので、焼き時間は調整して下さい。

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ぴの1030
ぴの1030 @cook_40038134
2009/05/11 03:34に公開
現在一歳の男の子のママをしてます(ゝω<*)日中時間があれば、レシピ見ながらお菓子を作ったりして過ごしてま〜す
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このレシピのキーワード

かりんとう 生おから 薄力粉 卵 ゴマ 黒糖

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18589547
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