HMで簡単スコーン☆りんごジャム味
スプーンで混ぜるだけだからだからラクチン☆
このレシピの生い立ち
りんごジャムをたくさん作ったので。
アプリでひらく作り方
- 1
ボールにホットケーキミックス、薄力粉、(薄力粉入れずにHM200gでもOK)マーガリンを入れる。
- 2
スプーンでマーガリンを切りながら粉と混ぜる。
- 3
ここに牛乳、りんごジャムを入れスプーンで混ぜる。
- 4
良く混ざったらスプーンで食べやすい大きさにすくいクッキングシートの上に並べる。
- 5
170℃〜180℃に余熱したオーブンで20分焼いたら出来上がり。
- 6
りんごジャムの時に別のお好みの具を入れても美味しいと思います(^o^)
- 7
ジャムのかわりにゆずの砂糖漬けをみじん切りにして入れたらおいしかったです。
コツ・ポイント
スプーンで混ぜるだけだから手も汚れずらくちん。生地が固いときは牛乳を少し足すか手でこねて丸く伸ばしピザのように切ってから焼いてもさっくりして美味しいです。
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