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寒い夜に温まる　思ひ出のだご汁
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寒い夜に温まる　思ひ出のだご汁-レシピのメイン写真

寒い夜に温まる　思ひ出のだご汁

こはがえる
こはがえる @cook_40042688

話題入り感謝☆九州の郷土料理だご汁はもっと細長い麺ですが簡単に丸団子で♪半端に残った野菜で煮込みましょう☺温まる～♪
このレシピの生い立ち
九州に住んでいた頃お店で食べただご汁が美味しかった
気軽に食べたいので簡単だんご汁で♪
寒い季節が来ると我が家の定番です(￫∀￩)

話題入り感謝☆九州の郷土料理だご汁はもっと細長い麺ですが簡単に丸団子で♪半端に残った野菜で煮込みましょう☺温まる～♪
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気軽に食べたいので簡単だんご汁で♪
寒い季節が来ると我が家の定番です(￫∀￩)

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寒い夜に温まる　思ひ出のだご汁

こはがえる
こはがえる @cook_40042688

話題入り感謝☆九州の郷土料理だご汁はもっと細長い麺ですが簡単に丸団子で♪半端に残った野菜で煮込みましょう☺温まる～♪
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九州に住んでいた頃お店で食べただご汁が美味しかった
気軽に食べたいので簡単だんご汁で♪
寒い季節が来ると我が家の定番です(￫∀￩)

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材料

４～５人分
  • お好みの野菜 適量
  • 水 １.２Ｌ
  • 味噌 大さじ３
  • 砂糖 小さじ１
  • 顆粒だし 小さじ１
  • ☆小麦粉 大さじ５
  • ☆水 ６０ｃｃ
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作り方

  1. 1

    野菜を適当な大きさに切る。鍋に水を入れ野菜を煮る。芋類は煮崩れしないよう後の方に入れ、煮えたら味噌と砂糖顆粒だしを入れる

  2. 2

    ボウルに☆小麦粉と☆水６０ｃｃを混ぜ、煮立った①の鍋にスプーンで落としていく。くっつかないように団子同士を離して落とす

  3. 3

    だんごに火が通れば出来上がり♪

  4. 4

    2014/11/20話題入りさせて頂きました☆心から感謝ですありがとうございました(T_T)

コツ・ポイント

お肉をいれても美味しいです♪
野菜室一斉掃除の日はぜひたくさんの野菜で作って下さい

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こはがえる
こはがえる @cook_40042688
2010/11/21 22:49に公開
２人の息子を持つ8割方ふざけた母です。クックパッドを始めた頃は小学生だった息子達も気付けば社会人。巣立って行きました☺︎☺︎クックパッドさんを通して、たくさんの出会いと台所仕事の楽しさを教わり心から感謝しています☺ありがとうございます☺今日も笑顔あふれる1日でありますように☆
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このレシピのキーワード

汁 味噌 小麦粉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18606010
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