うちの味はポイント３つ!!このレシピの生い立ちＣhoＣho家冬の定番汁物をレシピＵpしてみました(‾∀‾)☆
具材を全て食べやすく切る。切り方はお好みで。
鍋にごま油を熱っし、豚肉と白ネギを炒める。ネギは焦がさないように。
次に根菜類を入れて炒めて油が回ったら、残りの具材全てと水を入れる。
８割程度沸いてきたら砂糖を入れて野菜が柔らかくなるまで煮る。
味噌を入れてひと煮立ちしたら完成☆
ポイントは①豚肉と白ネギをごま油で炒めること②砂糖を入れること③さつまいもを入れること この３つです(*^□^*)あとはいつも通りでＯＫ☆
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