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サイダーゼリー

やさまママ
やさまママ @cook_40143385

簡単で子供と一緒に作れる変わったゼリー♪
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材料

デザートカップ5個分
  • 寒天(イナアガー) 10g
  • 砂糖 30g
  • 水 250cc
  • サイダー 500cc
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作り方

  1. 1

    砂糖に寒天(イナアガー)を混ぜる

  2. 2

    鍋に水を入れ、寒天と砂糖をよく混ぜてから水に入れる。ダマにならないように混ぜながら、火にかけよく溶かす。

    • サイダーゼリー作り方2写真
  3. 3

    沸騰させ砂糖と寒天をよく溶かし、ふきこぼれないように火加減を見ながら更に1~2分して火からおろす。

  4. 4

    ボールに移して、60度位までさましたところに、常温のサイダーを端からそーっと入れる。

    • サイダーゼリー作り方4写真
  5. 5

    すべて入ったら軽く混ぜて、カップや器に入れて冷やして出来上がり

    • サイダーゼリー作り方5写真

コツ・ポイント

サイダーを常温にしておくことと、寒天液を60度位まで冷まして、サイダーをゆっくり入れる事です

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やさまママ
やさまママ @cook_40143385
2015/07/24 08:13に公開

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ゼリー サイダー かんてん

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