鶏ささみとマッシュルームのジョン
LaLaHappy1 @LaLaHappy1
柔らかいささみと香りの良いマッシュルームのジョン(小さい韓国のお好み焼きみたいなの)です♪ 子供が喜びますよ！
このレシピの生い立ち
子供が喜ぶ、お肉を使ったサイドメニューを作りたくて
鶏ささみとマッシュルームのジョン
柔らかいささみと香りの良いマッシュルームのジョン(小さい韓国のお好み焼きみたいなの)です♪ 子供が喜びますよ！
このレシピの生い立ち
子供が喜ぶ、お肉を使ったサイドメニューを作りたくて
アプリでひらく作り方
- 1
ささみは縦半分に切ってから薄く削ぎ切りにして、2×2cmくらいの大きさにし、Aをからめて10分ほど置き、下味をつけます
- 2
マッシュルームは薄切り、ネギは小口切りにします。
- 3
ボウルに①と②を入れて、よく混ぜあわせます。
-
- 4
Bを加えて混ぜます。
-
- 5
すぐに卵を入れて混ぜます(時間をおくとべチャッとなるので素早く)
-
- 6
フライパンに多目の油を熱し、③をスプーンですくって落とし、丸く平たく伸ばして、両面をこんがり焼きます。
-
- 7
machinkoさんが、鶏ミンチで作ってくださいました♪
-
コツ・ポイント
ささみが柔らかくなるような下味をつけています。子供には、小さめに作ったほうが食べやすいみたいです(＾v＾) ポン酢やコチュジャンをつけて食べます。子供はとんかつソースでも喜びますよ♪ 焼きたてのアツアツをどうぞ！きのこはシイタケでも
つくれぽ
子供３人、お料理・手芸・雑貨・旅行が大好き主婦です！ 子供が好きなレシピ、簡単レシピ,休日にゆっくり食べるレシピなどを載せたいです（＾−＾） ブログも、ゼヒご覧くださいませ♪ LaLaHappy diary3 http://ameblo.jp/la-lalalala/
もっと読む このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18608141
