安いむね肉で☆かんたん甘酢煮
ベルニナあっこ @cook_40176050
ひと手間加えるだけで鶏むね肉のパサパサ感0☆
手順は多いように見えますが(笑)かんたん時短メニューです☆
このレシピの生い立ち
女子会やママ会などの大人数への差し入れになんかないかなぁ…☆そんなときには安い材料でパパパッと！
安いむね肉で☆かんたん甘酢煮
ひと手間加えるだけで鶏むね肉のパサパサ感0☆
手順は多いように見えますが(笑)かんたん時短メニューです☆
このレシピの生い立ち
女子会やママ会などの大人数への差し入れになんかないかなぁ…☆そんなときには安い材料でパパパッと！
アプリでひらく作り方
- 1
むね肉はひと口大のそぎ切りにして適量の片栗粉と一緒にビニール袋に入れてなじませておく
手鍋にお湯を沸かしておく - 2
人参は小さめのひと口大の乱切りにしてラップに包んでレンジで3分チン！
- 3
玉ねぎはくし切り
ピーマンは大きめの乱切り
ちくわは斜め薄切り - 4
沸かしたお湯にむね肉を投入
色が変わってきたらOK
取り出しておく - 5
☆をすべて混ぜ合わせておく
- 6
フライパンにサラダ油
玉ねぎを炒める
いい感じになったらピーマンちくわを投入炒める
むね肉人参を投入 - 7
合わせ調味料を投入
ちょっとグタグタ煮つめ
出来上がり☆
コツ・ポイント
鶏むね肉に片栗粉をまぶして下茹でするのがポイント☆
ちくわでかさ増し(笑)
人参はレンジでチン！
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18611713
