レンコンの皮とベーコンのカリカリソテー
FarmersK @cook_40042549
レンコンの皮はチップスにしたりカリカリにソテーすると美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
味の濃い美味しいレンコンの皮をカリカリにソテーしてみました
レンコンの皮とベーコンのカリカリソテー
レンコンの皮はチップスにしたりカリカリにソテーすると美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
味の濃い美味しいレンコンの皮をカリカリにソテーしてみました
作り方
- 1
レンコンの皮は３センチ程度に切り、ベーコンは１センチ幅、シメジは石づきを取ってほぐしておきます。
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- 2
フライパンにバターを熱し中火でレンコンの皮とベーコンを３分炒め、シメジを入れて蓋をして蒸し焼きにします。
- 3
シメジがしんなりしたら最後に塩コショウで味を調え完成です。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18614790
