マフィンを半分にスライスし、トースターで焼く。

タマゴは茹でて潰す(私はサラダ油小1/2を入れたお皿に卵を割って、フォークでプスプスして500wで1分半チン)

カニカマは適当にほぐし、卵とあえる。マヨネーズ、塩コショウで味付けする。

焼きあがったパンに、レタス→タマゴの順にはさんで完成。