大人のヨーグルトフロマージュ♫
りえちぃ @cook_40048513
とろとろカクテルの大人味フロマージュ♪
このレシピの生い立ち
Carinaのトロトロ感を生かして、大人用のリラックススイーツを作りたくて。
大人のヨーグルトフロマージュ♫
とろとろカクテルの大人味フロマージュ♪
このレシピの生い立ち
Carinaのトロトロ感を生かして、大人用のリラックススイーツを作りたくて。
作り方
- 1
このプルプルのお酒を使いました♪
-
- 2
１晩かけて水切りよーグルトを準備します。
- 3
ゼラチンを大さじ２でふやかす。
- 4
水切りヨーグルト、ゼラチン、砂糖、レモン汁をよく混ぜる。
- 5
お椀などにガーゼかペーパーナプキン（薄いものは2枚重ね）を置き、その上から３を入れる。
- 6
５の中央にくぼみを空け、Carinaを大さじ１入れ、周りのヨーグルトで蓋をする。
-
- 7
ペーパーナプキンをの四角をつまみ、軽く絞って輪ゴムで止め、そのまま冷蔵庫で２時間程、冷やし固める。
-
- 8
固まった７のペーパナプキンをそっと外し、上からCarinaをお好きなだけかける。
コツ・ポイント
水切りの具合はお好みで調整しください。
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