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あらびきウインナーで♪我が家のナポリタン
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あらびきウインナーで♪我が家のナポリタン-レシピのメイン写真

あらびきウインナーで♪我が家のナポリタン

♡REI♡
♡REI♡ @cook_40050865

隠し味のマヨネーズでまろやかなナポリタンです。旨みたっぷりなあらびきウインナーがプリッと美味しい♡
このレシピの生い立ち
ずっと前からこの味です。マヨネーズ入りでパスタに絡むのがお気に入り。

隠し味のマヨネーズでまろやかなナポリタンです。旨みたっぷりなあらびきウインナーがプリッと美味しい♡
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あらびきウインナーで♪我が家のナポリタン

♡REI♡
♡REI♡ @cook_40050865

隠し味のマヨネーズでまろやかなナポリタンです。旨みたっぷりなあらびきウインナーがプリッと美味しい♡
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隠し味のマヨネーズでまろやかなナポリタンです。旨みたっぷりなあらびきウインナーがプリッと美味しい♡
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材料

2人分
  1. スパゲッティ 200g
  2. オリーブオイル 大さじ1
  3. 【具】
  4. あらびきウインナー(セブンプレミアム) 5本
  5. ピーマン 2こ
  6. 玉ねぎ 1/2こ
  7. にんにく 2こ
  8. 【味付け】
  9. 塩コショウ 少々
  10. スパゲッティのゆで汁 大さじ6くらい
  11. ケチャップ 大さじ4~6
  12. マヨネーズ 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    鍋にたっぷりのお湯をわかし、スパゲッティをゆでる。塩加減は、飲んでみてお吸い物くらいにしてます。

  2. 2

    大きめのフライパンにオリーブオイルと刻んだニンニクを入れ、香りがたってから、食べやすい大きさに切った具を炒めていく。

  3. 3

    【味付け】の材料を具に絡めておき、ソースを作っておく。

  4. 4

    スパゲッティが茹であがったら、3に入れ、よく絡めて完成。

コツ・ポイント

スパゲッティが茹であがったらもたもたしていられないので、すぐにできるように、具に味をつけてソースを完成させておくのがポイントです。

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♡REI♡
♡REI♡ @cook_40050865
2012/03/22 11:33に公開
家事育児に追われる三姉妹のママです。平日は基本節約料理、週末はお酒に合うメニューで献立をたててます。家族でキャンプを始めたので、アウトドア向きな料理にも興味ありです(*^^*)
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