【簡単】ミキサーで！濃厚チーズケーキ
ＳＨＩＮＯＮ０９ @cook_40180019
家にあるチーズとヨーグルトとをミキサーで混ぜて焼いたら出来上がり。湯煎焼きなしでもしっとり（ ´∀｀）
このレシピの生い立ち
夜中にふと、おうちにある材料でチーズケーキを作りたくなって。。(｀・ω・´)ゞ
【簡単】ミキサーで！濃厚チーズケーキ
家にあるチーズとヨーグルトとをミキサーで混ぜて焼いたら出来上がり。湯煎焼きなしでもしっとり（ ´∀｀）
このレシピの生い立ち
夜中にふと、おうちにある材料でチーズケーキを作りたくなって。。(｀・ω・´)ゞ
アプリでひらく作り方
- 1
ちょっと面倒だけど型にクッキングペーパーを敷いておき、粉類だけ別にふるっておく(直接だとミキサーに入らないのです)
- 2
ミキサーにヨーグルトとチーズと卵を入れてよく混ぜる。
- 3
さらにお砂糖を入れて滑らかになるまで混ぜる。
- 4
ふるっておいた粉類をいれてさらに混ぜる。ダマがなくなればOK。
- 5
ミキサーにチーズケーキ部分ができたらそのまま。土台用に袋にオレオとかクッキーを砕いてバターと馴染ませる。
- 6
クッキングペーパーとかホイルを敷いた型の底に、土台部分を隙間なく詰める。
- 7
ミキサーからチーズケーキ部分を流し込み、180度のオーブンで50分〜60分焼く。
- 8
竹串とかを挿してほぼ何もついてこなければ出来上がり(｀・ω・´)型に入れたまま冷ましておいてくださいヽ(´ー｀)ノ
コツ・ポイント
焼き上がりは柔らかいので取り扱い注意ですが、冷めるとしっかり落ち着きます(｡･_･｡)ノ
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