作り方
- 1
フライパンに生しいたけとお酒を入れ、蓋をして、軽く蒸します。
- 2
湯気が立ってきたら、キャベツを加え更に１分ほど蒸します。
- 3
２にサラダ油とうどんを入れて全体をまぜたら、塩、醤油、味の素を入れて、全体が混ざったら出来上がり！
コツ・ポイント
味の素を多めに入れるとおいしくなります。
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湯気が立ってきたら、キャベツを加え更に１分ほど蒸します。
２にサラダ油とうどんを入れて全体をまぜたら、塩、醤油、味の素を入れて、全体が混ざったら出来上がり！
味の素を多めに入れるとおいしくなります。
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