作り方
- 1
★を全部合わせておく。
- 2
鶏肉を皮目から焼き、こんがりと焼き目がついたらひっくり返しふたをして中まで火を通す。
- 3
鶏肉に火が通ったら、合わせ調味料を入れ、弱火にして鶏肉に回しかけながら味をと染み込ませていく。
コツ・ポイント
定番の鶏の照り焼き。ちょっと隠し味にオイスターソースを入れてみました。
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