がりがり食感！☆コーンフレーククッキー☆
おだめぐ @cook_40090376
クッキー生地にコーンフレークを混ぜて焼いてみました＾＾♪フレーク自体に味がついているので、お砂糖も控えめ♥話題入り感謝♥
このレシピの生い立ち
レシピID：18706073 ＜フルーツグラノーラクッキー＞のイトコバージョン☆＾＾♪
グラノーラと同じ分量で、コーンフレークでも試してみたら、これがまた、美味しかった！！ 一度食べたら止まりません・・・笑
がりがり食感！☆コーンフレーククッキー☆
クッキー生地にコーンフレークを混ぜて焼いてみました＾＾♪フレーク自体に味がついているので、お砂糖も控えめ♥話題入り感謝♥
このレシピの生い立ち
レシピID：18706073 ＜フルーツグラノーラクッキー＞のイトコバージョン☆＾＾♪
グラノーラと同じ分量で、コーンフレークでも試してみたら、これがまた、美味しかった！！ 一度食べたら止まりません・・・笑
作り方
- 1
バターに砂糖をすり混ぜて白っぽくなったら卵を加える。
- 2
薄力粉をふるい入れまとまった生地になったら、コーンフレークをざっと加える。
- 3
生地にフレークをまぶしつけるような感じで混ぜ合わせ、１口サイズにまとめていく。
- 4
１７０度のオーブンで２０分焼く。
コツ・ポイント
フレークと生地を混ぜ合わせる際、まぶしつけるようにして生地に織り込んでいくのがポイント。 多少、フレークが粉々になっても構わないので、まんべんなく混ざるようにすると上手に焼き上がります＾＾
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Healthy:コーンフレーククッキー Healthy:コーンフレーククッキー
味がついていないコーンフレークを使用したので、甘党の人は味付きコーンフレークを使用したり砂糖の量を増やすといいと思います
＃munchkin -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18619867
