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ホームベーカリーで簡単バナナブリオッシュ
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ホームベーカリーで簡単バナナブリオッシュ-レシピのメイン写真

ホームベーカリーで簡単バナナブリオッシュ

ジャスミント
ジャスミント @cook_40038934

最近買ったホームベーカリーで簡単に作りたかったの
中はバナナが香り、外はラーマ バター好きのためのマーガリンが香ります。
このレシピの生い立ち
ラーマ バター好きのためのマーガリンに当選!

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材料

1.5斤
  • 強力粉 280g
  • 薄力粉 70g
  • 卵 1個
  • バナナ 2本
  • 牛乳 70g
  • スキムミルク 大1
  • 砂糖 大1
  • 塩 小1
  • イースト菌 3g
  • ラーマ バター好きのためのマーガリン 65g
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作り方

  1. 1

    バナナ・牛乳・卵をミキサーにかける。
    その後、人肌に温めておく

  2. 2

    後はホームベーカリーにセット!
    SIrOCaのスイートパンコース焼き色薄いでスタート

  3. 3

    4時間47分後
    こんな感じで出来ました。

    • ホームベーカリーで簡単バナナブリオッシュ作り方3写真
  4. 4

    • ホームベーカリーで簡単バナナブリオッシュ作り方4写真

コツ・ポイント

室温に左右されます。15度以上の部屋で作った方が良いらしい。冷たい風は遠慮してもらえないと真中が凹むらしいです。

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ジャスミント
ジャスミント @cook_40038934
2012/03/25 12:48に公開
食べるのも、作るのも大好き!大きな体でピョコピョコしています。キッチンにいると大きくなったひよこさんが時々ツマミ食いしていきます。
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このレシピのキーワード

バナナ 牛乳 強力粉 薄力粉 卵

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